历史文化
《红楼梦》贾母不吃六安茶的原因
《红楼梦》中有一经典情节就是妙玉奉茶,贾母对妙玉说:“我不喝六安茶”,妙玉回到:“知道,这是老君眉”。贾母为什么不吃六安茶,相信每一个读到《红楼梦》这段的时候一直很纠结,这么好的名茶啊,贾母干嘛特特地指出来,我不喝六安茶呢?六安茶有什么不好吗?下面小编给大家揭秘一下吧!
很可能是,贾母年老养身之需,毕竟六安茶劲大,有很强的助消化功能,俗话说就是,很刮油,不适合老年人的脾胃。但是比较能够具有减肥功效。
也可能是贾母个人喜好,就像有的人喜欢喝普洱,有的人喜欢龙井,有的人喜欢喝花茶,有些人喜欢喝咖啡,老太太贾母居于权贵顶峰,有自己的偏好很正常,我个人就比较喜欢喝本地产的金寨翠眉,好看又清淡温和。
贾母为什么不喜欢吃,真是理由不得而知,但是六安茶是上等精品猜,且古时多为贡品,如此好茶不为贾母所好,可能是北方人喜欢喝红茶、花茶,不习惯饮用未曾发酵的绿茶,而且绿茶不适宜刚吃饱就饮。文中贾母道:“我们才都吃了酒肉。”可见贾母深得保养与品茶妙方。
而贾母在不经意之中也透露出关于妙玉的有关信息,看来她们两家世代交好,熟悉彼此的习惯习俗。所以,深知贾母习性的妙玉给她备了一份“老君眉”,此茶芽身满布白毫,外形如老人的长眉,故名曰老君眉。不管怎么说,此茶有增寿之意,又符合贾母饮茶习惯,所以贾母默许。明白这个道理就知道贾母并不是排斥六安茶,也不是六安茶不好,而是生活习性使然。
当然,这里作者根本不注重茶哪个好哪个不好,我觉得这应该是作者故意用来留下妙玉家与贾府有故交的痕迹,让读者警觉。
贾母把妙玉献的茶又给了刘姥姥吃,这是在提醒妙玉:你要知道自己的处境,跟刘姥姥差不多,都是来贾府打秋风的,都是寄人篱下,不要太清高了。
但是妙玉的确也清高得可以,贾母还没有走就对贾母“反戈一击”,直接说:隔年蠲的雨水那有这样轻浮,如何吃得。正对着贾母的时候她还很自信的说:妙玉笑回“是旧年蠲的雨水。”不要忘了,妙玉说雨水吃不得的时候,贾母在外间还没有离开。这就可以看出妙玉高洁的程度。呵呵,连贾母也敢顶撞。可叹,妙玉在这里确实显露小家子气了。
我分析呀,说到底这个问题和六安茶,甚至和茶本身都没有什么关系。贾老太太说:我不喝六安茶。妙玉回:知道,这是老君眉。那茶,妙玉是盖着茶杯盖端过来的,贾母不可能知道茶杯里是什么茶,尤其是第一次来人家家里做客的人,怎么可能知道主人端出的是什么茶呢?所以,不必从茶本身去猜想,而从暗语的角度去猜想那就不一样了。至于暗语是什么,就颇耐人寻味了。
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