故宫馆藏定窑紫金釉葵瓣口盘

故宫馆藏，定窑紫金釉葵瓣口盘，宋，高3.5厘米，口径17.9厘米，足径5.9厘米。

盘撇口呈六瓣葵花状，腹部渐敛，近底处呈折角状，故称“折腰盘”。内外施酱色釉，外壁施釉不到底，足墙露胎，圈足内有釉。

此盘造型规整，是宋代北方地区常见的器形。其釉色匀净，折角线清晰，堪称定窑瓷器中的精品。

定窑以烧白釉瓷器为主，而酱釉器和黑釉器的数量则较少。此盘釉色较浅，釉面泛黄色，这种酱色釉又称作“紫金釉”。目前所知除河北定窑烧制酱釉瓷器外，河北磁州窑，河南修武窑、鲁山窑、宝丰窑，陕西耀州窑，山西介修窑，甘肃安口窑等也有烧制。