历史文化

宋朝人过中秋节的习俗

日期:2022-01-07   来源:网络

中秋节有悠久的历史,起源于上古时的天象崇拜,由上古时代秋夕祭月演变而来。从宋朝到现代,欢庆中秋一直盛行不衰。从杯酒释兵权开始,宋朝便与酒结下了不解之缘。在宋朝庆祝中秋节,更是少不了美酒。

一、宋朝是一个富足的朝代,节日也是过得丰富多彩

赏月是中秋节最重要的节日活动,孟元老《东京梦华录》卷八《中秋》载道:“中秋夜,贵家结饰台榭,民间争占酒楼玩月,丝篁鼎沸。近内庭居民,夜深遥闻笙竽之声,宛若云外。闾里儿童,连宵嬉戏。夜市骈阗,至于通晓。”

宋人赏月时往往还要举行拜月活动。所谓拜月,就是在庭院中焚香祭拜月神,说出自己的心愿,以求得保佑。如中等人家,男子则求“早步蟾宫,高攀仙桂”,所以当时诗人有"时人莫讶登科早,只为嫦娥爱少年"之句;而女子则愿“貌似嫦娥,面如皓月”。

杭州城外钱塘江,中秋时节正值大潮,自昔为游人观赏胜景。直到南宋时,更是西有西湖的湖光山色,东有钱塘江潮,被称作"绝景",后者以十八日为最盛,东自庙子头,西至六和塔,"家家楼屋,尽为贵戚内侍等雇赁作看位观潮"。《武林旧事》卷三《观潮》云:"浙江之潮,天下之伟观也,自既望以至十八日为最盛。方其远出海门,仅如银线;既而渐近,则玉城雪岭,际天而来,大声如雷霆,震撼激射,吞天沃日,势极雄豪。"

二、宋朝中秋节的饮食丰富多彩,其中饮酒是人们最喜爱的

酒类的生产和技术革新在宋朝得到了极大促进。宋人孟元老所著的《东京梦华录》、吴自牧的《梦粱录》、周密的《武林纪事》等书,都对宋代酒业发展做了很详细的记载。《清明上河图》上面也绘有百姓当街沽酒,酒肆饮酒,瓦肆听唱饮酒的热闹场面。中秋节前数天,各酒店就出售新酒,人们争着购买。

在中秋之夜,富人酌酒高歌,穷人也质衣买酒,"勉强迎欢,不肯虚度"。宋朝普通百姓喝的酒价格并不很贵。《宋史.食货志》记载,春天酿造,秋天出售的酒叫"小酒",小酒分成二十六个等级,最低档五文一斤,最高档三十文一斤;冬天酿造,夏天出售的酒叫"大酒",大酒分成二十三个等级,最低档八文一斤,最高档四十八文一斤。

三、宋朝的中秋诗词,最脍炙人口的当属宋人苏轼的一首《水调歌头,明月几时有》

《苕溪渔隐丛话》说:"中秋词自东坡《水调歌头》一出,余词尽废。"虽然苏东坡的酒量不行,"终日饮酒,不过五合",但他深谙酒味。正如《水调歌头·明月几时有》,它的诞生正如其序中所说:"丙辰中秋,饮酒达旦,大醉。"

苏东坡也善于酒后笔走龙蛇,自谓:"吾醉后作大草,醒后自以为不及。"最难得的是他生平作饮酒诗词,多是为了满足其他酒人的口腹,从他人的酣然中感受到陶然的乐趣。

《水调歌头·明月几时有》虽然包含人生哲学,然而它是通过一个完美的文学意境来表现的。我们首先感觉到的是那中秋之夜皎洁美好的月色,体会到的是作者丰富细腻的感情,而不是枯燥的说教。

同时,词里虽有出世与入世的矛盾,情与理的矛盾,但最后还是以理遣情,不脱离现实,没有悲观失望的消极思想。强烈的艺术感染力,使它不愧为千百年来人们所赞美所称赞的名篇。

中秋不仅有团聚的喜悦,还有无尽的诗意,还有刻骨的思念,更有满满的祝愿。宋人和我们,生活在不同时空中国,饮的是不同的美酒,赏的却是同一轮明月,心中也是同样的祝福。

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