古代人一天吃两顿饭的原因

我们现在一日三餐司空见怪，为什么古人每天只需要吃两顿饭。这是什么由来？在商朝有记录说我国的农民和其他劳动人民一天是只吃两顿饭。这个行为让我们不理解，我们如今每天都是一天三餐，我们认为这是非常合理的饮食习惯，那么为什么古人采取一天吃两顿饭的进食频率呢？

古代人民生活习惯对古人用餐习惯有很大影响

其实这和当时劳动人民的生活习惯有很大的关联。众所周知，在我国农耕文明盛行，中国是一个农耕文明非常发达的国家，因此在古代一直讲究日出而作、日落而息的习惯。劳动人民都是以种地为主要劳作方式，因此每天的生活基本都是早起晚归。，因为古代人民的收入十分单一，大部分都是通过种地获取收入。

要是有一天不去种地了，家人可能一整天都没有钱买吃的而挨饿。所以他们在早上八九点吃完饭后，就立马去地里干活了，中午要是要返回家中吃午饭会浪费很多时间，耽误他们种地，影响整个家庭的收入。而且少吃一顿还可以省下一笔不小的费用。

和他们的生活环境也有很大的关系

古代夜晚大部分通过蜡烛照明，如果很晚回去会没有路灯。在夜间没有任何灯光的，所以并不适合劳作，因此人们会在天黑之前就往家里赶，回家吃好饭后，差不多就到了应该休息的时间，因为第二天还要早起。这就是在生活贫寒的环境下造成的一天两顿饭

而相比宋朝，宋朝的经济发展十分好，因此宋人们取消了宵禁，很多人在夜晚有了娱乐活动，酒足饭饱很多人会在这个时候加上一餐，和我们现在的宵夜大庭相径，但是这也只局限于相对比较繁华的地方，大部分劳动人民还是一日两顿的。由此可见，是生活环境不够富足才导致古人一天两顿。

我们现在生活比较富饶，不愁吃穿，逐步迈向全面小康社会，因此我们现在是一天三顿，有时候还会有夜宵。吃的东西的好坏根据生活水平来定，但是一日三餐已经必不可少了。古人一日两顿，一方面是为了省钱，另一方面是因为生活环境不够好。