魏晋士人沉迷于酒的原因

随着时间的发展，魏晋时期的士人们也明白了喝酒解忧已经不足以满足自己的精神追求了，有的士人们开始通过喝酒来使得自己达到找到自我的目的，内心向自己收缩，不再关注于世内，饮酒自然又成为了一个高雅的爱好了。

玄学生长于老庄思想中，继承了老庄思想自由洒脱的品质，又融入了魏晋南北朝特有的士人情感，酒也成为了玄学思想中必不可少的一样，玄学的异军突起，自然而然地就使得饮酒成为一种特别的高雅爱好，士人追捧之，奉行之，魏晋时期的士人自然而然也就爱上了饮酒，也就有了饮酒这一风尚。

三、政府酒业政策宽松，发展更为迅速

魏晋时期的士人们愿意喝酒，喜欢喝酒，除了酒本身能够让自己暂时忘却现实的烦恼，另一方面还是因为魏晋时期的酒业发展很迅速，酒可以很容易地拿到，所以我认为魏晋时期的政府对于酒业发展保持一种宽松的态度，使得酒业发展迅速，士人也更容易接触到，豪饮也就可以发展成一种爱好，成为一种普遍的社会风尚了。

酒业的发展离不开最重要的成分，那就是酒曲，不管是酒曲的生产地，还是酒曲的质量，都在魏晋时期有了显著的提高，在王莽时期的《法古令官作酒》中记载了中国最早的酿酒方法，"一酿用粗米二斛，曲一斛，得成酒"，这时候的酒曲用量和粗米所用的量就是一比二。

但是逐渐发展到魏晋时期，得益于政府的宽松政策，酒曲的制造技术有了突飞猛进的发展，"用曲三十斤，得成酒五石"，足以见这时候酒曲的发酵力有多厉害了。

其次是酒的种类变多，酒名变多，这就可以适合于不同口味的士人了。政府对酒业的发展不做限制，酒馆也就成为了当时最平常的，卖的酒也会多种多样，很符合士人对于口味的要求。

有些士人虽然一开始是基于消解自己的愁绪的目的，但后来却是被口感极好的酒给吸引了，饮酒成为一种令人开心的爱好了。

魏晋时期的社会虽然动乱，但还是可以给一些行业的发展提供一定的适宜环境，譬如酒业，士人成了最广泛的消费群体，酒业迅速发展，又可以给更多的士人提供酒。

所以我认为，政府对于酒业政策较为宽松，士人对于酒的认知也就更加广泛，已经不仅仅是要消解情绪而产生的爱喝酒，还因为酒的味道好而促成了士人们喜爱饮酒的这一风尚。

四、高度集中的经济，好饮成为时代共性

魏晋南北朝的政治虽然是四分五裂的，但是经济却是高度集中的，这样的经济体制就给上层士人创造了非常友好的饮酒环境。所以我认为，魏晋高度集中的经济使得上层士人也有了喝酒的环境，与下层士人一起将好饮发展成了时代的共性。

高度集中的经济带来了文化的昌盛，魏晋时期的庄园环境，创造了优越的生活条件，这无疑为上层士族的饮酒谈话奠定了物质基础，士人在此基础上更可安心品酒，放纵形骸，清谈玄言。

例如大庄园主竟陵萧子良，其"少有轻尚，礼才好士，居不疑之地，倾意宾客，天下才学，皆游集焉。"，有这样的组织者存在，上层的士人社会也流行起了饮酒。

五、结语

魏晋士人饮酒风尚的形成，首先是因为魏晋时期的社会现状使得士人们无法施展自己的才华，实现自己的抱负，面对百姓的痛苦，他们无能为力，矛盾的心情充满了心中，唯有杜康，可以解忧，为了消解心中的郁结，饮酒逐渐成为士人之间一种特殊的交流方式。

其次是玄学的发展，自由，洒脱，放荡不羁。成了时代的精神，喝酒也自然成了最能表达玄学精神的一种方式。

再其次是酒业的大发展，士人获取酒的途径很方便，最后是高度集中的经济上层士人提供了稳定的饮酒环境，如此，从上到下的士人阶层都形成了一种喜爱饮酒的风尚。